FOCUS COFFEE (250gr)

Nuestro café de especialidad, cultivado en las alturas de Cajamarca, despliega notas a chocolate, almendras, manzana y limón. Combinado con el extracto dual de melena de león, rico en compuestos activos, potencia el enfoque y la claridad mental. Descubre esta mezcla única, perfectamente equilibrada con insumos de alta calidad, obtenidos con prácticas agrícolas responsables y sostenibles.

Tueste: Medio                       Variedad: Bourbon y CR 96
Departamento: Cajamarca    Altura: 1850 msnm
Distrito: San Ignacio              Proceso: Lavado
Finca: El Higuerón                 Melena de león: Doble extracción

Ingredientes:
Café de especialidad: 212.5gr
Extracto dual del cuerpo fructífero del hongo Melena de León (Hericium erinaceus): 37.5gr [>40% Beta-(1,3)(1,6)-glucanos].

Métodos de preparación:
Ideal para cafetera italiana, espresso, cafetera francesa y gota a gota.
No recomendado para métodos de filtrado tipo V60.